صحيفة عمون : هل تحمي الجبنة الدماغ من الخرف؟ دراسة علمية ترد عمون - تشير دراسة علمية حديثة إلى أن تناول بعض منتجات الألبان كاملة الدسم، وعلى رأسها الجبن عالي الدسم والقشدة (الكريمة)، قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف، في نتائج تُخالف سنوات طويلة من النصائح الغذائية التي حذّرت من الدهون المشبعة، بحسب تقرير نشره موقع MedicalXpress العلمي.<br><br>الدراسة...