دراسة أمريكية: النظام الغذائي الغني بالدهون يزيد خطر الإصابة بسرطان الكبد أظهرت دراسة حديثة أجراها معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا (MIT) في الولايات المتحدة أن النظام الغذائي الغني بالدهون يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد.ووفقاً لنتائج الدراسة التي نشرتها دورية Cell العلمية، فإن التعرض المستمر للدهون المرتفعة يؤدي إلى